90 dias. El repollo Mammoth Red Rock tiene un hermoso tono púrpura rojizo en sus cabezas, que tienen un sabor sutil, delicado y dulce. Es un cultivo resistente y le va bien cuando se cultiva en las zonas climáticas uno a diez. La planta produce cogollos grandes después de unos noventa días. Esta es una excelente opción para los jardineros que buscan un repollo rojo clásico para agregar a ensaladas, ensaladas y
otros platos.